Itt a medvehagymaszezon, a szedésnek vannak szabályai és veszélyei.
Állami erdőben saját felhasználásra bárki szedhet naponta 2 kilót. Aki árusítani akarja, annak az erdő kezelőjétől engedélyt kell szereznie.
Mivel a gyűjtött medvehagyma élelmiszernek minősül, az általános jelölési, nyomon követési követelmények vonatkoznak rá.
A medvehagyma hasonlít a gyöngyvirághoz, ami azonban mérgező. Ha a levél megdörzsölésekor fokhagymaillatot érzünk, akkor az medvehagyma.
Már előfizethet a Vasárnapi Hírekre, kattintson!