Szinte mindenkit érdekel, hogy mit tartalmaznak az élelmiszerek, a legtöbb embert a termék tartósítószer-, cukor-, színezék- és szénhidráttartalma befolyásolja – a Coca-Cola megbízásából készült országos kutatás szerint. A tápanyagbevitellel kapcsolatos tudás ugyanakkor hiányos, sokan nem tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat.
Öt magyar vásárlóból négyen elolvassák az élelmiszerek címkéjét, az ott található információk – összetétel- és tápanyagadatok – pedig háromnegyedüket befolyásolják abban, hogy melyik terméket vegyék le a polcról.
Már előfizethet a Vasárnapi Hírekre, kattintson!