A németek 85 százaléka ragaszkodik egy pontosan 500 éves bajor törvényhez, amely a sör összetételét szabályozza: az ital kizárólag árpából, komlóból és vízből állhat.
Munkatársunktól | 2016. november 11.
A németek 85 százaléka ragaszkodik egy pontosan 500 éves bajor törvényhez, amely a sör összetételét szabályozza: az ital kizárólag árpából, komlóból és vízből állhat.
5000 éves sörreceptet találtak régészek egy kínai cserépedényen, amelyből kiderült, hogy az árpát hamarabb hozták be Európából a sörkészítéshez, mint hogy gabonaként elterjedt…
Talpig sörben - Fekete rózsa, razzia, kazamata, rizottó – e szavak alapján a legtöbben setét hangulatú olasz bűnügyi regényre gondolhatnának, pedig dehogy. Gyomor- és lélekmelengető…
Újra sört főznek a ciszterciek Zircen – az apátsági sörmanufaktúra gyorsan a piac meghatározó szereplője lett. - A jó sörhöz a Jóistenre és alázatra van szükség Dékány…
