A németek 85 százaléka ragaszkodik egy pontosan 500 éves bajor törvényhez, amely a sör összetételét szabályozza: az ital kizárólag árpából, komlóból és vízből állhat.
Azóta rengeteget változott a technológia, és bár a búza és az élesztő is bekerült az engedélyezett alapanyagok közé, a törvény nagyon korszerűtlen, a németek mégis kulturális örökségként tekintenek rá.
Már előfizethet a Vasárnapi Hírekre, kattintson!